Elzas en Vogezen

Dag 1: MOORSLEDE - STRAATSBURG - OSTHEIM

We vertrekken in de vroege morgen vanuit Moorslede en rijden via Luxemburg richting de Elzas.

In de namiddag maken we kennis met Straatsburg, de hoofdstad van de Elzas. Tijdens een wandeling ontdekken we de schilderachtige wijk La Petite France, waar vakwerkhuizen zich weerspiegelen in het water. Langs gezellige straatjes en pleinen komen we bij de indrukwekkende kathedraal Notre-Dame, waarvan de rijkversierde gevel meteen de aandacht trekt.

Daarna stappen we aan boord voor een boottocht door Straatsburg. Vanop het water bewonderen we de historische gebouwen en ontdekken we hoe nauw de stad met haar waterwegen verbonden is.

Vervolgens rijden we verder naar ons hotel in Ostheim, onze uitvalsbasis voor vier nachten. We sluiten deze eerste dag af met het avondmaal.

Dag 2: HAUT-KOENINGSBOURG - RIQUEWIHR- WIJNPROEVERIJ

Na het ontbijt rijden we naar de imposante burcht van Haut-Koenigsbourg. Hoog boven de Elzasser vlakte bewaakt dit kasteel de omgeving. Tijdens ons bezoek ontdekken we de binnenplaatsen, vertrekken en verdedigingswerken, die een beeld geven van het leven in een middeleeuwse burcht. Bij helder weer genieten we van een weids uitzicht over de wijngaarden en de omliggende dorpen.

Na het middagmaal trekken we naar Riquewihr, één van de meest karakteristieke wijnstadjes van de Elzas. Binnen de oude omwalling lijkt de tijd even stil te staan. Kleurrijke vakwerkhuizen, sierlijke uithangborden en gezellige pleintjes vormen het decor van onze wandeling. Er blijft ook tijd om op eigen tempo rond te kijken, een winkeltje binnen te stappen of te genieten van een terrasje.

We sluiten de namiddag af bij een lokale wijnboer. Die vertelt ons over de wijnbouw en de typische druivenrassen van de streek. Uiteraard hoort daar een proeverij bij, waarbij we kennismaken met enkele Elzasser wijnen.

Daarna keren we terug naar het hotel voor het avondmaal en de overnachting.

Dag 3: MUNSTERVALLEI - ROUTE DES CRÊTES – GRAND BALLON – HARTMANNSWILLERKOPF

Vandaag ontdekken we de smaken en de berglandschappen van de Vogezen. Na het ontbijt rijden we naar La Maison du Fromage in Gunsbach, in de Munstervallei. We maken er kennis met de tradities van de bergboeren en ontdekken tijdens een demonstratie hoe de bekende Munsterkaas wordt gemaakt. Uiteraard sluiten we het bezoek af met een degustatie.

Daarna trekken we de bergen in. Via de Col de la Schlucht bereiken we de prachtige Route des Crêtes. Deze panoramische route voert ons langs uitgestrekte bossen, groene bergweiden en de afgeronde bergtoppen waaraan de ‘ballons’ van de Vogezen hun naam danken. Onderweg genieten we van het middagmaal.

In de namiddag zetten we onze tocht voort richting de Grand Ballon, de hoogste berg van de Vogezen. Bij helder weer krijgen we mooie vergezichten over de Elzasser vlakte en de omliggende bergwereld. We voorzien onderweg een halte om van het landschap te genieten en foto’s te maken.

We eindigen onze bergrit bij Hartmannswillerkopf, ook bekend als de Vieil Armand, waar tijdens de Eerste Wereldoorlog zwaar werd gevochten. We bezoeken het Franse militaire kerkhof en staan stil bij het nationale herdenkingsmonument. Deze indrukwekkende plaats herinnert aan de soldaten die hier hun leven verloren en vormt een ingetogen afsluiter van onze dag.

Daarna dalen we af naar de Elzasser vlakte en keren we terug naar ons hotel voor het avondmaal en de overnachting.

Dag 4: COLMAR - KAYSERSBERG

Na het ontbijt vertrekken we naar Colmar, een stad waar de typische Elzasser sfeer volop aanwezig is. We beginnen met een rit met het toeristische treintje, een aangename manier om een eerste indruk te krijgen van het historische centrum.

Daarna verkennen we te voet de sfeervolle straatjes, waar kleurrijke gevels, oude koopmanshuizen en gezellige pleinen elkaar afwisselen. In de wijk La Petite Venise staan de huizen tot vlak aan het water. De bruggetjes en weerspiegelingen maken dit tot één van de mooiste plekjes van de stad. We nemen de tijd om van de omgeving te genieten.

Na het middagmaal rijden we naar Kaysersberg, de geboorteplaats van Albert Schweitzer. Dit charmante stadje ligt tussen de wijngaarden, aan de rivier de Weiss. Tijdens onze wandeling ontdekken we de vakwerkhuizen, de versterkte brug en de gezellige straatjes, met boven het centrum de overblijfselen van de oude burcht.

Er blijft tijd voor een terrasje of een bezoek aan de plaatselijke winkeltjes. Daarna keren we terug naar ons hotel, waar we aanschuiven voor het laatste avondmaal van deze reis.

Dag 5: OSTHEIM - METZ - MOORSLEDE

Na het ontbijt nemen we afscheid van de Elzas en rijden naar Metz. Deze historische stad aan de Moezel verrast met haar sfeervolle pleinen en gebouwen in de kenmerkende goudgele steen.

Tijdens een wandeling door het centrum ontdekken we enkele mooie plekjes en bezoeken de kathedraal Saint-Étienne. De grote glas-in-loodramen, waaronder werk van Marc Chagall, zorgen voor een bijzonder lichtspel in het interieur.

Na het vrije middagmaal zetten we onze terugreis voort via Luxemburg. Met de gebruikelijke stops onderweg bereiken we Moorslede in de avond, na vijf dagen genieten van de Elzas en de Vogezen.