De onbekende Jura
Adembenemende landschappen en lekkernijen
- Boottocht op de Doubs
- Proef de Comté-kaas
De Jura is de streek die met eindeloze golvende weiden en bossen de aanloop neemt naar de Alpen. Het plateau en zijn rotsachtige uitschieters vormen het heerlijke natuurlijke decor van deze reis. We genieten van de heerlijke panorama’s van de Jura: de afwisseling van berg en dal, van weide en bossen, van wijnvelden en koeienweiden vormt een schitterend schouwspel. Hier op de grens tussen Frankrijk en Zwitserland zullen niet alleen de riviervalleien met gletsjerdalen en de 1001 meren je verbazen, maar we genieten ook van de gerookte vleeswaren, de gerenommeerde kazen en wijnen. Hoewel deze reis geen wandelreis is, moet er in de Jura altijd wel wat gestapt worden op niet altijd even effen terrein om op de mooiste uitzichtpunten te komen.
Dag 1: Dolen door Dole
Vertrek uit Moorslede richting Dole. Na een vrij ontbijt onderweg en een vrij middagmaal staan we voor deze stad aan de oevers van de Doubs. Dole is een stadje om te ontdekken, een stadswandeling brengt ons langs de vele waterlopen die Dole doorkruisen. Naast het geboortehuis van de lokale held Pasteur duiken we hier terug in het verleden van Franche-Comté. Daarna rijden we verder dwars door de lage Jura richting ons verblijfshotel.
Dag 2: Doux en Joux, kaas en pastis
Op dag twee gaan we op zoek naar de eerste natuurlijke pareltjes in de buurt. We houden halt bij de bron van de Doubs in het koudste dorpje van Frankrijk. We rijden verder langs de typische landschappen van de lage Jura naar het Fort Saint-Antoine, een oud militair fort dat is omgebouwd tot de ideale plaats om de Comté-kazen te laten rijpen. Na ons middagmaal (vermoedelijk iets met kaas) keren we terug richting het fameuze kasteel van Joux, de belangrijkste verdediging van de strategische stad Pontarlier, gelegen boven op een rots. Het oude fort moet je sportief overwinnen. Om het helemaal te zien slinger je jezelf langs trappen en nauwe doorgangen. Om van dit avontuur te bekomen eindigen we onze dag in Pontarlier, de plaats waar ooit de pastis werd uitgevonden. Een bezoekje bij de distillerie en een proevertje is het ideale slot van deze dag.
Dag 3: Lison, Lacs en veel zout
We rijden richting Salins-les-Bains. In de buurt komen we voorbij de bron van de Lison die ons uitnodigt om een stukje te wandelen tot aan deze karstbron. De rest van de voormiddag staat in het teken van zout. Eeuwenlang hebben de reusachtige zoutreserves van de regio een grote aantrekkingskracht gehad. We dalen af tot in de kelders waar het zout naar boven gepompt werd, gebruik makend van veel mankracht en waterkracht. Na de middag rijden we door de streek van de grote meren. Het Lac de Vouglans biedt opnieuw een aantal magische vergezichten.
Dag 4: Bron van de Loue, Gorges du Doubs
Na het ontbijtbuffet gaan we de Jura verder verkennen. De bron van de Loue brengt ons al meteen in de stemming. Tegen de middag houden we halt bij een boerderij om er kennis te maken met de typische tuyé en te proeven van de gerookte vleeswaren die hier worden gemaakt. Daarna trekken we verder voor een boottocht op de grens van Frankrijk en Zwitserland doorheen de smalle rotskloof, de Gorges du Doubs. Een korte wandeling brengt ons tot bij de waterval van de Doubs.
Dag 5: Keteldal, waterval en een slokje wijn
Het bijzondere dorpje Baume-les-Messieurs ligt aan het einde van een 4,5 km lang keteldal en is omringd door kalkrotsen van meer dan 200 meter hoog. We brengen er een bezoek aan de abdij. Het pronkstuk van de kerk komt rechtstreeks uit Antwerpen. Op het einde van dit keteldal zien we de wijngaarden en bij een plaatselijke wijnboer proeven we de bijzondere wijnen van de Jura. Na de middag trekken we verder via de regio van de grote meren en komen in de buurt van de zeven watervallen van het riviertje de Hérisson. Met open mond staan we te kijken naar de Eventail, de hoogste (65 m) van zeven cascades.
Dag 6: Een grot en een cirque
Na ons laatste ontbijt worden we betoverd door de ondergrondse magie in de grotten van Moidons. De vele verlichte zalen en galerijen maken het allemaal nog sprookjesachtiger. Een laatste stop in de Jura brengt ons naar een ‘cirque’ in de vorm van een hoefijzer met een schitterend uitzicht. Wat volgt is een vrij middagmaal onderweg en daarna de terugreis naar Moorslede. In ons hoofd en in ons fototoestel dragen we de herinneringen met ons mee.
Hotel
-
Hotel Le Bois Dormant
Doornroosje is geen sprookje of legende... Het is gewoon een magisch recept dat ons al meer dan 30 jaar dagelijks leidt.
Het hotel is in een bosrijk gebied gelegen. Het biedt overal gratis wifi. Alle kamers hebben uitzicht op de tuin. Ze beschikken over een flatscreen-tv en eigen badkamer met bad of douche en haardroger.
's Morgens staat een ontbijtbuffet klaar met de verplichte croissant en chocoladebroodje. Als avondmaal bereiden de keukenchef met zijn ploeg regionale gerechten. Aperitief en/of digestief geniet je in de hotelbar.
6 Daagse
Toeslag:
Minimum aantal deelnemers: 20
Referentienummer: 27AFR04JURA
Inbegrepen
- 1/4 fles wijn tijdens avondmaal