Agroreis Catalonië
- Alle toegangsgelden inbegrepen
- Water en wijn tijdens de maaltijden
Catalonië is een kleine regio die veel te bieden heeft. In slechts enkele uren kan je het helemaal doorkruisen en een grote verscheidenheid aan landschappen ontdekken. Deze gaan ongemerkt in elkaar over: de Pyreneeën strekken zich uit tot in de Middellandse Zee, rivieren verdwijnen kronkelend in lommerrijke bossen, wijngaarden nemen je mee van schilderachtige middeleeuwse dorpjes naar bruisende steden. Een grote verscheidenheid aan bedrijven kan men hier nog ontdekken, soms authentiek, af en toe gigantisch groot.
Dag 1
We vertrekken uit Moorslede richting Reims. Met onze comfortabele car rijden we via Lyon naar de omgeving van Nîmes voor overnachting en logies.
Dag 2
Na het ontbijt bezoeken wij Saint-Charles International in Perpignan, dit is het grootste Europese centrum wat invoer en uitvoer van groenten en vers fruit betreft. Jaarlijks wordt er ongeveer 1,8 miljoen ton groenten en fruit verhandeld. Zij beschikken over 20 ha magazijnen of overdekte ruimtes. Als grootste zonne-energiecentrale ter wereld met liefst 97 000 zonnepanelen op een oppervlakte van 7 hectare hebben zij ook ingezet op duurzaamheid. Daarna gaat het richting Spanje.
Dag 3
De aardbeien van de Maresme staan bekend als het rode juweel van de Spaanse gastronomie. Wij bezoeken een boerderij gelegen in Arenys de Munt, tussen de toppen van de Tres Turons van het Montnegre Corredor Park en de Middellandse Zee. Sedert meer dan 50 jaar is men hier gestart met de aardbeienteelt. Momenteel telen zij twee soorten aardbeien: Albion en Amandine, die we ter plaatse degusteren.
Daarna bezoeken wij twee broers die een kudde hebben van 400 geiten van het Muriano-Granadiraras. Zij hebben sedert 2017 een eigen kaasmakerij gebouwd en maken dagelijkse kazen met de melk van hun eigen kudde.
In de namiddag rijden wij naar Calella voor een bezoek aan Agrogust. Dit is een familieboerderij met 19 hectare tomaten. Hier worden de tomaten niet alleen geteeld maar ook verder gecommercialiseerd. Zij bieden een breed gamma producten aan waarvan er heel wat origineel zijn, zoals snoep, jam, patés of azijn gemaakt van tomaten. Zij telen er vier variëteiten, de Monterosa, de Rebellion, de Montserrat en de Cor de Bou, elk ideaal voor een ander tijdstip.
Dag 4
Met de autocar rijden wij naar een familieboerderij Mas La Coromina in Vall d’en Bas, in Garroxta, aan de voet van de Puigsacalm. Dit is een eco-landbouwbedrijf van 90 ha met 260 Fries-Holstein melkkoeien. Zij maken deel uit van de ATO melkerijboerderijen. Deze boerderijen hebben besloten om nog een stap verder te gaan door twee soorten melk te produceren, namelijk volle en halfvolle eco-melk!
Na ons middagmaal in een typisch Catalaans restaurant rijden wij naar Blanes. De haven heeft nog als één van de weinige badplaatsen een werkende vissersvloot en behoort mede daardoor tot één van de belangrijkste van de Costa Brava. Daarna bezoeken wij de visveiling van Blanes, een zeer leerrijk bezoek.
Dag 5
Wij starten onze dag met een typisch “boerenontbijt” in Monells. Na het ontbijt verkennen wij dit middeleeuws dorpje met gids. De geschiedenis van dit dorpje gaat terug naar de jaren 890 waarin de Frankische koning een belangrijke rol speelde. Hier werd ook Game of Trones gefilmd.
Daarna bezoeken wij Mas Saulot gelegen in het hart van Empordà. Hier hebben ze al meer dan 50 jaar familie-ervaring op het gebied van fruitteelt. Hun appelboomgaard is liefst 100 hectare groot. Tijdens de rondleiding maken wij kennis met het oogsten, fermenteren, filtreren en het bottelen. Na het bezoek volgt er een degustatie van hun appelsappen en cider.
Als Empordà vandaag bekend staat als een rijstgebied, is het te danken aan de inspanningen van de boeren van Pals. Hier teelt men de traditionele paellarijst, de Perlat en de Crystalline. Met meer dan 100 000 hectare is Spanje de op één na grootste producent van rijst in de Europese Unie, na Italië. Wij maken een treinrit door de rijstvelden. Daarna is er een bezoek aan een rijstmolen uit 1452. Hier komen het schoonmaken, het pellen en het poetsen van de rijst aan bod.
Dag 6
In de voormiddag bezoeken wij Mas Bes, een traditioneel melkveebedrijf in het hart van de provincie Girona. Dit is een familiebedrijf waar momenteel 5 van de 7 kinderen actief zijn op het bedrijf. Dit bedrijf is 500 hectare groot met 1 200 runderen van het Frisiona-Holstein en Angus ras. Hun melkveestal telt 600 koeien en het melken gebeurt er met 32 koeien per beurt. Bezoek aan hun biogasinstallatie, goed voor 250 kWh duurzame energie.
Bezoek aan het “Landbouwmuseum van Catalonië” met ontelbare voorwerpen en machines, waar de rijke Catalaanse landbouwgeschiedenis aan bod komt.
Daarna trekken wij naar de oude stad Gerona gelegen op de steile heuvel Caputxins. Deze stad straalt een middeleeuwse sfeer uit met smalle straatjes, de beroemde Santa Maria Kathedraal en zijn oude stadsmuren.
Dag 7
In de voormiddag verkennen wij het Penedès gebied, hier wordt ongeveer 95% van alle cava geproduceerd. In de omgeving van Sant Saurni d’Anoia bezoeken wij een plaatselijke wijnboer. Hier vernemen wij alles over de productie van cava. Natuurlijk wacht ons achteraf een deugddoende degustatie.
In de namiddag verkennen wij, met een tandradtrein, het heiligdom van Montserrat, gelegen boven de ‘gezaagde berg’ Montserrat. In de abdijkerk van het klooster wordt de beroemde Zwarte Madonna, La Moreneta, vereerd. Zij is de beschermheilige van Catalonië.
Dag 8
Wij verlaten ons hotel voor een bezoek aan een bodega. Hier worden proevertjes aangeboden van de vele streekproducten, zoals kaas, wijn, vleeswaren en vele andere. Tevens kan men er nog enkele authentieke voorwerpen alsook klederdrachten van vroeger terugvinden.
Wij nemen het middagmaal in Empuriabrava, ook bekend als ‘het Venetië van Spanje’. Deze stad is gebouwd op voormalige moeraslanden. Daarna varen wij door 28 km kanaaltjes met honderden plezierbootjes, aangemeerd aan hun luxueuze appartementen en villa’s. Van hieruit gaat het naar de omgeving van Nîmes voor avondmaal en logies.
Dag 9
Via Lyon en Reims terug naar Moorslede.
Hotel
-
Alegria Plaza Paris
Het hotel ligt in het centrum van Lloret de Mar op wandelafstand van het strand. Het beschikt over een buitenzwembad, een fitnessruimte en een hot tub. Alle ruime en elegant ingerichte kamers hebben een terras. Ze zijn voorzien van een satelliet-tv, airconditioning en eigen badkamer met bad of douche en haardroger.
Het ontbijt komt in buffetvorm met verschillende broodsoorten, zoet en hartig beleg. Ook het avondmaal is in buffetvorm, waarbij voor- en nagerechten individueel gepresenteerd worden.
Inbegrepen
- Water en wijn tijdens de maaltijden in Spanje
- Vermelde toegangsgelden